宮下酒造、ワシの実家から近い。
第一次ブームの頃、岡山どころか中国地方の第1号地ビールとなり、
その後のバブル崩壊を乗り越え、実直にビール造りをしとる。
独立独歩とドイツの独から独歩ビールと名乗るように、
本場ドイツのビールを手本に、機材や教えもドイツからじゃったはず。
地味なイメージじゃったが、最近、攻めとる。
マスカットや桃ピルス、ヴァイツェンは、そこそこ有名なんかな?
今回は、はだか祭で帰省した際に、インペリアルエールを持ち帰った。
宮下さんが丁寧に説明してくれとるし、そのまんま。
アルコール度数7.5%、ボディはしっかり、甘味とコクの強いエール。
香りは、かなり控え目。
スタイルは、ストロングエールになるんか?
普段から色んなスタイルのビールを楽しんどる人以外が飲むと、
下手したら、まずぅって思うかもwww
強いエールっちゅーか、ヘヴィーなエールなんよ。
音楽で例えると、Jポップファンが、ヘヴィーメタルを聞かされるような感じ。
ミスチル聴こうとCDかけたら、ブラックサバスが流れてきたみたいな(笑)
ワシは贔屓目にみるけど、アテとか無しで、じっくり飲むにはええビールじゃ思うで。
インペリアルエールっちゅーのが、特に好きなわけじゃねーけどなw